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खाने के व्यंजन

सोया चाप ग्रेवी बनाने की विधि | Soya Chaap with gravy recipe in hindi

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Soya chaap with gravy recipe in hindi सोया चाप ग्रेवी के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है. शाकाहारियों के लिए सोयाबीन प्रोटीन का बहुत अच्छा स्त्रोत रहा है. सोयाबीन से विभिन्न तरह के डिश तैयार किये जाते हैं. ये डिश सोयाबीन के ख़ास डिशों में एक है. अपने लज़ीज़ स्वाद …

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मूंग दाल की खस्ता कचौड़ी बनाने की विधि | Moong dal khasta kachori recipe in hindi

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Moong dal khasta kachori recipe in hindi कचौड़ी, ये वह शब्द है जिसे सुनकर ही मुँह में पानी आने लगता है. कचौड़ी भारत के सभी क्षेत्र के लोग पसंद करते है. खस्ता कचौड़ी मुख्यतः भुरभुरा होता है, जो मुँह में जाते ही घुल जाता है. कचौड़ी आम तौर पर ऊपर से …

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वेज हक्का एग नुडल्स बनाने की विधि | Veg hakka Egg noodles recipes in hindi

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Veg hakka, Egg noodles recipes in hindi वेज हक्का नुडल्स, चाइनीज, एग फ़्राईड, एग नुडल्स ऐसा भोज्य पदार्थ है जो बहुत जल्दी कुछ मिनटों में ही तैयार किया जा सकता है. इसे घर पर भी आसानी से बनाया जा सकता है. यह मुख्य रूप से नास्ते के तौर सुबह या शाम …

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बेसन के खमण व ढ़ोकला बनाने की विधि | Besan Khaman Dhokla Banane Ki Recipe In Hindi

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Besan Khaman Dhokla Banane Ki Recipe In Hindi ढ़ोकला एक शाकाहारी डिश है, जोकि आम तौर पर भारत देश के गुजरात राज्य की डिश है, किन्तु यह पुरे भारत में खाई जाती है. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है. यह डिश नाश्ते के रूप, मैंन कोर्स के रूप …

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नवरात्रि नाश्ता उपवास व्यंजन रेसिपी | Navratri Snacks Upvas Fasting Recipes In Hindi

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Navratri Snacks Upvas Fasting Recipes In Hindi नवरात्री या किसी भी व्रत में अलग तरह का खाना बनता है, जिसे फलाहार कहते है. ये हमारी भारतीय पारंपरिक खाने का स्वाद ही है, जो कई तरह से मिलता है. व्रत के खाने में भी भारतीय स्वाद की झलक होती है. ये …

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घर में आइसक्रीम बनाने की रेसिपी | Ice Cream Recipe at home without maker in hindi

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Ice Cream Recipe at home without maker in hindi आइसक्रीम एक ऐसा मीठा है, जो छोटे, बड़े, बच्चे, बूढ़े सभी खाना पसंद करते है. इसे कोई भी कभी भी मना नहीं करता है, चाहे मौसम ठंडा ही क्यों न हो. आइसक्रीम के प्रति सभी लालाहित रहते है, इसे कोई मना नहीं …

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मटन रोगन जोश बनाने की विधि | Mutton Rogan Josh Recipe In Hindi

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Mutton Rogan Josh Recipe In Hindi मटन रोगन जोश, जिसे रोहन जोश भी कहते है. इस खुशबूदार मटन रेसिपी में रोगान का मतलब होता है वसा या फैट, जबकि जोश मतलब तीव्रता, जूनून. जोश रोगन का मतलब है, गर्म तेल में देर तक पकाना. यह काश्मीर का पारंपरिक व्यंजन है, …

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बटर चिकन मुर्ग मखनी बनाने की विधि | Butter Chicken Murgh Makhani Recipe In Hindi

Butter Chicken Murgh Makhani Recipe

Butter Chicken Murgh Makhani Recipe In Hindi बटर चिकन एक भारतीय व्यंजन है, जिसे हिंदी में मुर्ग मखनी भी कहते है. यह हल्की तीखी-मीठी, क्रीमी ग्रेवी की डिश है. इस व्यंजन को सबसे पहले दिल्ली के मोती महल रेस्तरां में वहां के मालिक कुंदन लाल गुजराल द्वारा बनाया गया था. …

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शाही पनीर बनाने की विधि | Shahi Paneer Recipe In Hindi

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Shahi Paneer Recipe In Hindi शाही का मतलब होता है राज घराने से या राजवंशी और अंग्रेजी में कहें तो रॉयल, और इसे एक नाम के रूप में देखें, तो यह एक शाही पनीर पकवान (Dish) है. मुगलों के समय से यह कई पीढ़ियों में लोकप्रिय हो गया है, उस …

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तंदूरी चिकन मसाला रेसिपी | Tandoori Chicken Masala Recipe In Hindi

Tandoori Chicken Masala Recipe

Tandoori Chicken Masala Recipe In Hindi तंदूरी चिकन मुख्य रूप से भारत, मलेशिया, इण्डोनेशिया, सिंगापूर एवं पश्चिमी जगहों में पसंद की जाती है. तेल, मिर्च-मसाले से भरी ग्रेवी वाली यह रेसिपी हर नॉनवेज खाने वाला व्यक्ति पसंद करता था. पार्टी एवं रेस्तरां में इसके बिना पार्टी अधूरी मानी जाती है. …

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